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綿陽新華內(nèi)燃機(jī)股份有限公司全資子公司 綿陽新華商貿(mào)有限公司 舉辦第二屆 “廚藝大賽”

發(fā)布日期:2020-08-22

8月21日,在廣大職工的盼望中,迎來了綿陽新華內(nèi)燃機(jī)股份有限公司(以下簡稱“公司”)全資子公司綿陽新華商貿(mào)有限公司(以下簡稱“商貿(mào)公司”)第二屆“廚藝大賽”。本次大賽旨在豐富職工業(yè)余文化生活,引導(dǎo)“綠色、健康、節(jié)儉”的飲食理念,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力,提高職工的歸宿感,促進(jìn)職工間的溝通交流。

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圖1:第二屆“廚藝大賽”

下午1點,廚藝大賽全體參賽人員進(jìn)行賽前集合,活動組委會宣布了比賽要求和注意事項,為大家鼓舞士氣。各參賽組展示了各自響亮的口號,動人而富有寓意的菜名,顯示出參賽選手必勝的決心。比賽正式開始,選手們回到自己的崗位,選好各自需要的廚具和食材,開始大顯身手,忙得不亦樂乎,旁邊的觀眾看得興致勃勃。

比賽過程中,各參賽隊員精神飽滿,動作嫻熟,有條不紊,各顯其能。雪佛蘭店1組參賽隊,標(biāo)準(zhǔn)的帥哥靚女組合,帥哥掌勺、靚女加工食材,配合默契,一道參賽菜肴“乘風(fēng)破浪”脫穎而出;風(fēng)神店2組參賽隊,大家齊動手,各條“戰(zhàn)線”齊頭并進(jìn),不斷傳來伙伴們的歡笑聲,一道經(jīng)典菜肴“一擊必中”逐步成型;財務(wù)行政組參賽隊的姐姐們邊做邊討論,其樂融融,一道充滿樂趣的參賽菜肴“小兔子乖乖”在她們的巧手下展示出來;標(biāo)致店1組參賽隊在店總帶領(lǐng)下,緊密的分工配合,一道寓意美好生活的參賽菜肴“花好月圓”在主廚美女巧手下成型出鍋;吉利店2組參賽隊,在號稱公司表演界一號男主角的掌廚下,一道寓意公司經(jīng)營業(yè)務(wù)蒸蒸日上的參賽菜肴“飛黃騰達(dá)”亮麗登場。

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圖2:菜品制作過程

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圖3:部分菜肴作品

下午5點,評委嘉賓準(zhǔn)時就座評委席,商貿(mào)公司總經(jīng)理李方奇先生宣布“廚藝大賽”評比正式開始,公司總經(jīng)理鄧晗先生、工會主席羅彪先生分別致詞對本次廚藝大賽順利舉行表示祝賀、對全體職工表示祝福。隨著各道裝飾精美、香氣濃郁的參賽菜肴紛紛拼盤端上評委席,各組團(tuán)隊為本組參賽作品進(jìn)行了詳細(xì)的介紹和宣傳,并獻(xiàn)上各式才藝表演,營造出濃厚的團(tuán)隊氛圍。一番比拼下來,評委們根據(jù)參賽菜肴的色、香、味以及拉票表現(xiàn)力等方面綜合打分評比,評出本次“廚藝大賽”一等獎1名、二等獎2名、三等獎4名,公司總經(jīng)理鄧晗先生為獲獎選手代表頒發(fā)獲獎證書和獎勵。

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最后,參賽的全體職工踐行了“光盤”行動, 本次大賽在大家依依不舍、回味無窮的熱烈氛圍中圓滿結(jié)束。

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